البقوليات والكيتو

تعد البقوليات من الأطعمة الصحية بشكل عام. فهي غنية بالبروتينات والألياف والكربوهيدرات الصحية. إلى جانب مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن. وبسبب احتوائها على نسبة مرتفعة نسبيًا من الكربوهيدرات، يمنع تناول البقوليات في حمية الكيتو دايت التي تعتمد على تقليل نسبة الكربوهيدرات في الأطعمة اليومية بشكل كبير، ولكن هناك بعض البقوليات المسموحة في الكيتو. البقوليات المسموحة […]