الكربوهيدرات

معرفة نسبة الكربوهيدرات في الأطعمة المختلفة أمر مهم وضروري لكل متبعي الحميات بشكل عام ومتعبي حمية الكيتو دايت بشكل خاص وأساسي. حيث تعتمد هذه الحمية بشكل أساسي على تقليل نسبة الكربوهيدرات في الوجبات اليومية والاستعاضة عنها بزيادة نسبة الدهون والبروتينات في الوجبات. لذلك، نقدم لكم جدول نسبة الكربوهيدرات في الفواكه بمختلف أنواعها لمعرفة محتوى الكربوهيدرات […]

تشكل الكربوهيدرات مشكلة لدى الكثيرين، فالبعض يرى أن الكربوهيدرات مضرة ومن بين الأسباب التي تؤدي إلى السمنة ويجب تجنبها تمامًا. بينما يرى البعض الآخر أن الكربوهيدرات مصدر هام للطاقة التي يحتاجها الجسم ويجب أن تشكل نسبة كبيرة من السعرات الحرارية اليومية. وعلى الرغم من أن وجهتي النظر لديها أدلتها وأسبابها، إلا أن الحقيقة تقع في