اتباع جدول غذائي صحي لتخفيف الوزن هو الحل الأمثل للوصول إلى الوزن المثالي دون التسبب بأضرار للجسم أو نقص في أحد أنواع الفيتامينات والمعادن في الجسم وتعريض نفسك للخطر. وستجد في هذه المقالة، أسهل طريقة لاتباع جدول غذائي صحي لخسارة الوزن بدون تقييد.
جدول غذائي صحي لتخفيف الوزن
أولًا: وجبة الإفطار
وجبة الإفطار من أهم الوجبات في اليوم. فهي عامل أساسي ومؤثر بشكل كبير في أي جدول غذائي صحي لتخفيف الوزن. بالإضافة إلى ذلك، أثبتت الدراسات إلى أن وجبة الإفطار الصحية والمتوازنة تساعد على توفير إحساسًا بالشبع يدوم حتى نهاية اليوم. لذلك يجب أن تحتوي وجبة الإفطار على كافة القيم الغذائية التي يحتاجها الجسم.
وجبات إفطار صحية
- 2 بيضة مسلوقة وخبز بيتا أسمر (دقيق كامل) مع شريحتي طماطم وحزمة من الجرجير.
- رقائق الشوفان مع كوب من الحليب خالي الدسم. بالإضافة إلى ملعقة كبيرة من اللوز وملعقة كبيرة من الزبيب.
- شريحة توست أسمر مع جبن الحلوم وقطع الخيار وأوراق الخس.
ثانيًا: وجبة الغداء
وجبة الغداء هي الوجبة الأكبر في اليوم. فهي الوجبة التي تتوسط اليوم وتمد جسمك بالطاقة اللازمة لاستكمال يومك بنشاط وحيوية. إذا كنت من الموظفين وأصحاب الدوام الكامل، فننصحك بتناول وجبة الغداء أثناء العمل. حيث أن تأخير وجبة الغداء وتأجيلها حتى العودة إلى المنزل يؤدي إلى التعب وعدم التركيز في الأداء الوظيفي ويؤدي إلى تناول كميات أكبر وتخطي السعرات الحرارية اليومية.
وجبات غداء صحية
- صدر دجاج مشوي، مع أرز البني مطهي على البخار، وخضار سوتيه.
- سمك سالمون مطهي بزيت الزيتون والليمون،مع أرز بسمتي مسلوق، وسلطة الأوراق الخضراء.
- ساندوتش اللحم المشوي مع الخضروات وخبز الحبوب الكاملة.
ثالثًا: وجبة العشاء
يقوم الكثير من الأشخاص بإلغاء وجبة العشاء ظنًا منهم أن هذا سوف يساعدهم على خسارة الوزن. إلا أن التجارب أثبتت العكس تمامًا. وجبة العشاء هي ختام اليوم، ولابد أن تكون خفيفة ولذيذة ومشبعة في ذات الوقت لكي تحميك من هجمات الجوع في منتصف الليل.
وجبات عشاء صحية
- طبق تبولة بزيت الزيتون والليمون مع صدر دجاج مشوي أو مسلوق (بدون جلد).
- أومليت البيض بالخضروات مع إضافة جبن الموزاريلا.
- بطاطس مشوية مع شوربة الخضروات واللحم المسلوق.
رابعًا: الوجبة الخفيفة “سناك”
لكي تضمن نجاح جدولك الغذائي لتخفيف الوزن، لا بد من تضمين وجبات خفيفة بين وجبتي الإفطار والغداء أو بين الغداء والعشاء. تساعد الوجبات الخفيفة على تقييد الجوع وبالتالي عدم تناول كميات أكبر من احتياجك في الوجبة الرئيسية. بالإضافة إلى ذلك، توفر الوجبات الخفيفة إحساسًا بالرضا وعدم الحرمان يساعد على الالتزام بالحميات لفترة أطول.
وجبات خفيفة صحية
- الفواكه والخضروات الطازجة.
- المكسرات غير المحمصة.
- حلويات للرجيم صحية وقليلة السعرات.
