نظام الكيتو الكسول أو ليزي كيتو هو نظام غذائي يمنع الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات مثل الحبوب والخضروات النشوية والفواكه والبقوليات بكافة أشكالها ومنتجاتها. وقد يتساءل البعض، إذا كانت كل هذه المأكولات ممنوعة، فما هي الأطعمة المسموحة في ليزي كيتو؟
ما هي الأطعمة المسموحة في ليزي كيتو؟
يمكنك تناول العديد من الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات ونسبة عالية من الدهون والبروتينات، مثل:-
- اللحوم الحمراء: كافة أنواع اللحوم الحمراء مسموحة في الليزي كيتو، مثل اللحم البقري، لحم الضأن، لحم الماعز، اللحوم المصنعة؛ بما في ذلك النقانق، السجق، البرجر، اللانشون، وغيرها.
- اللحوم البيضاء: كل اللحوم البيضاء، ومنها الدجاج، الديك الرومي، الحمام، البط.
- الأسماك والمأكولات البحرية: كل الأسماك مسموحة، ولكن يفضل الأنواع الغنية بالدهون الصحية؛ مثل سمك التونة، سمك السلمون، الروبيان، الكركند، المحار، وغيرها.
- البيض: كافة أنواع البيض وبمختلف طرق الطهي.
- منتجات الألبان عالية الدسم: مثل الزبدة، القشدة، كريمة الطهي، كريمة الخفق، الزبادي اليوناني، جبن الشيدر، جبن الموزاريلا، الجبن الكريمي، وغيرها.
- الخضروات غير النشوية: كل أنواع الخضروات التي تحتوي على نسبة كربوهيدرات منخفضة القرنبيط، البروكلي، الطماطم، الخيار، البصل، الخضار الورقية، وغيرها.
- الفواكه منخفضة الكربوهيدرات: يمكن تناول الفواكه المسموحة في الكيتو بكميات محدودة، ومنها: الفراولة، التوت الأزرق، توت العليق، الأفوكادو، فاكهة النجمة، وغيرها.
- البقوليات المسموحة في الكيتو: الفول السوداني، الفاصوليا الخضراء، ادامامي، البرغل وغيرها.
- المكسرات: اللوز، البندق، جوز البيكان، المكاديميا، وغيرها.
- البذور: بذور الكتان، بذور الشيا، بذور دوار الشمس، بذور اليقطين.
- الزيوت الصحية: زيت الزيتون، زيت الأفوكادو، السمن، الزبدة الحيواني، وغيرها.
- المشروبات الخالية من السكر: القهوة، الشاي، المشروبات الغازية الخالية من السكر.
- بدائل الحليب: حليب جوز الهند، حليب اللوز.
هل ليزي كيتو أفضل من الكيتو دايت التقليدي؟
ليزي كيتو هو بديل سهل وغير معقد لحمية الكيتو التقليدية. ومناسب بشكل خاص للأشخاص الذين يبحثون عن رجيم سريع لخسارة الوزن على المدى القصير.
ولكن، إذا كنت تبحث عن حمية لاتباعها لمدة طويلة أو نظام غذائي للمدى البعيد، فمن المؤكد أن الكيتو التقليدي أو المعتدل هو الخيار الأفضل. وذلك لأنه يركز على الأطعمة الكاملة والمفيدة ويمنع كافة المأكولات المصنعة والضارة مثل اللحوم المصنعة والمشروبات الغازية الخالية من السكر، أو يحد منها بشكل كبير. ولذلك فهو خيار أفضل للمحافظة على الصحة والرشاقة في آن واحد.